【名古屋市守山区】昔ながらの中華そばを紹介します！
今回は中華そばのお店を紹介します。
是非最後まで読んでみて下さい！
1.店の紹介
中華そば 新谷
というお店です。中華そば専門のお店です。
最近は中華そばだけのお店は少なくなってきているように思えるので、貴重なお店かもしれません。
・営業時間 11:30〜14:30 (土日)18:00〜20:45
※基本は昼営業のみ土日は夜営業もあり
・定休日 月曜日
・席数 カウンター席、テーブル席
・駐車場 有(店舗前2台、少し離れた場所8台)
・アクセス
①地下鉄、リニモ藤が丘駅からバス本地住宅行き、四軒家で下車、徒歩3分です
2.麺の紹介
新谷さんは食券制で
中華そば
850円(チャーシュー3枚)を購入しました。
チャーシューの枚数は1.3.5枚の中から値段によって変わります。今回は3枚にしました。
食券を出してから約5分ほどで着丼。
実際の写真がこちら↓
アップにすると
こんな感じです。
ほのかに懐かしい香りがしました(笑)
スープは醤油ベースであっさりしていて脂も少なめでくどさを感じさせないものでした。
体の芯から温まるような優しい味でした。
ラーメンの具もシンプルでチャーシューとメンマ、ネギと余計なものは入れない、THE中華そばという感じが良かったです。
麺は細麺ちぢれ麺で硬さは普通で長さもちょうど良く、とても啜りやすかったです。
麺とスープの絡みが程よくスープと麺がそれぞれ主張が強すぎない感じが良かったです。
メンマもチャーシューはボリューム満点でとても食べ応えがありました。
メンマはやや薄味でコリコリの食感がクセになります。チャーシューは柔らかめで食べやすかったですが、量がとても多いので、女性の方では1枚でいいかもしれません(笑)
3.感想
新谷さんの中華そばは派手さは無いですが、シンプルでとても美味しかっです。
店内は広々していてゆったりできる雰囲気で、温かい中華そばが食べれて大満足でした。
駐車場もありアクセスもしやすいと思うので、ボリューム満点の中華そばが食べたくなった方は是非行ってみて下さい。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
これからもラーメンに関する記事をどんどん書いていくので良かったら他の記事も読んでみて下さい。
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