【最速】名古屋ラーメンまつり2020 第2幕のオススメラーメンはこれだ!
お疲れ様です!ともあきです🍜
名古屋ラーメンまつり2020
第2幕の初日に行ってきました!
出店者一覧はコチラから見ることができます
今日は10店舗全て食べたので特に美味しかった3つを紹介したいと思います!
全てのラーメンの画像はInstagramに載せています!
10店舗もあって何を食べようか迷ってる人は是非、参考にしてください!
(あくまで個人的な感想です)
それでは行きます!
1.麺屋幸先坂(愛知県)
幸先坂さんは愛知県名古屋市にあるラーメン、つけ麺のお店です!
今回の名古屋ラーメンまつり2020では
究極のラーメンセレクション
として出店していました!
そんな幸先坂さんのメニューは
伊勢海老濃厚味噌らーめん
でした!実際の写真は↓
麺は平打ち中細麺でスープはややこってりでした!伊勢海老の香りがかすかに香る品のあるラーメンでした!
こちらのメニューは人気の伊勢海老スープに北海道のまろやかな甘みの味噌を追加したイベント限定のラーメンでした!
スープは本当に口当たりが良く最後の一滴まで飲み干してしまう程美味しかったです!
2.inEZO(北海道)
EZOさんは北海道札幌市にあるラーメン、油そばのお店です!当日の人気もすごくあり、会場では1.2を争うほど並んでいました!
そんなinEZOさんのメニューは
札幌芳醇炙りじゃが白湯味噌
でした!実際の写真は↓
麺は太麺でスープはこってりです!スープの中に入ったジャガイモが結構強調されるラーメンでした!
味噌ベースのスープにジャガイモが組み込まれていて、とても食べ応えのある一品でした。メンマもしっかり味が付いており、細かいとこまで丁寧に仕上げられているラーメンでした!
北海道かんあふれる『じゃが白湯』のパイオニアと呼ばれる新しい札幌ラーメンでした!
3.麺屋政宗(宮城)
政宗さんは宮城県仙台市にあるラーメン、つけ麺のお店です!当日の人気もinEZOさんに劣らないほどありました!
そんな政宗さんのメニューは
伊達の炙り牛タンネギ塩そば
でした!実際の写真は↓
麺は中太麺でスープはあっさり系でしたが、結構塩の味が濃かったような気がしました!牛タンが主役のラーメン?!と思う一品でした(笑)
牛タンは分厚くジューシーで、提供直前まで炭火で炙られていて、とてもいい香りを出していました!牛タンの塩ネギのスープの相性は文句なしです!
こちらは+300円で牛タン増しがオススメです!塩ラーメンのあっさりさはあまり無く新しい種類のラーメンだと思いました!
以上の3品が僕がオススメする第2幕のラーメンです!
もちろん紹介したラーメン以外にも美味しいラーメンはたくさんあります!
自分が食べたいラーメンを食べるのが1番です(笑)最初にも言ったように、個人的な感想なので参考程度にしていただくだけでも嬉しいです!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
今後もラーメンに因んだ記事をどんどん書いていくので目を通して頂けると嬉しいです!
さようなら!